رنگ و اسانس خوراکی
اسانس خوراکی
اسانس خوراکی
اسانس و طعم دهنده های خوراکی از افزودنی های پرطرفدار در آشپزی و شیرینی پزی هستند که در عطر و طعم متنوع از انواع میوه ها، دانه ها، مغز ها و گیاهانی مانند وانیل، دارچین تولید می شوند. اسانس خوراکی مایع، در محصولات غذایی برای تهیه انواع کیک، شیرینی، بستنی، آبنبات، پاستیل و غیره کاربرد دارد. مجموعه ما، یکی از تامین کنندگان برتر توزیع اسانس و رنگ خوراکی، در تهران است. این مجموعه، انواع اسانس در طعم های مختلف را برای مصارف صنعتی و خانگی، با بهترین کیفت و مقرون به صرفه ترین قیمت، در دسترس دارد. شما می توانید از مزایای خرید اینترنتی ما، برای ثبت سفارس اسانس های خود، استفاده کنید.
رنگ خوراکی آبی برند نیلیکون
رنگ خوراکی آبی برند نیلیکون
یکی دیگر از ویژگیهای رنگ خوراکی آبی برند نیلیکون، تنظیم دقیق مشخصات فیزیکی مانند ویسکوزیته، چگالی و pH است. در رنگ خوراکی نیلیکون، پارامترهای فیزیکی به گونهای بهینهسازی شدهاند که علاوه بر آسانی در فرآیند استفاده، بهبود یکنواختی پوششدهی و جلوگیری از تجمع مواد در نقاط خاص منجر میشود.
تنظیم دقیق pH در محدوده قابل قبول در فرآیند تولید، از بروز واکنشهای نامطلوب شیمیایی جلوگیری کرده و باعث افزایش پایداری محصول در طول زمان میشود. علاوه بر این، نظارت مداوم بر پویایی ویسکوزیته، امکان استفاده از رنگ خوراکی آبی برند نیلیکون در انواع فرآیندهای تولید مواد خوراکی را فراهم آورده است. رنگ خوراکی برند نیلیکون از نظر ترکیبات و فرمولاسیون، هیچ گونه ترکیبات آلودگی یا عناصر سمی نظیر سرب، کادمیوم و آرسنیک ندارد.
رنگ خوراکی آلبالویی
رنگ خوراکی آلبالویی
رنگ قرمز آلبالویی، برای انواع مصارف غذایی از جمله نوشیدنی، بستنی، شربت، یخمک وسایر طعم دهنده ها، مناسب است. همچنین این رنگ خوراکی، میتواند در مصارف بهداشتی نظیر انواع شویندهها مورد استفاده قرار گیرد. مجموعه ما، یک تامین کننده پیشرو در زمینه رنگ است و همراه سعی می کند بهترین قیمت را در بازار، ارائه دهد. ما، تجربه کافی در زمینه رنگ شناسی را داریم و می توانیم به شما بهترین مشاوره های رنگی را بدهیم. ما، همچنین به منظور راحتی خرید شما، وب سایت فروشگاه آنلاین را، راه اندازی کرده ایم تا شما به راحتی بتوانید خرید خود را سفارش دهید و درب منزل تحویل بگیرید.
رنگ خوراکی پودری آبی 1 کیلوگرم
9,000,000 تومانرنگ خوراکی پودری آبی 1 کیلوگرم
رنگ خوراکی پودری آبی 1 کیلوگرم که با نام برلیانت بلو (Brilliant Blue) نیز شناخته می شود، یک رنگ مصنوعی محلول در آب است که برای ایجاد طیف های آبی شفاف و قابل تشخیص در محصولات غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. رنگ خوراکی پودری آبی 1 کیلوگرم در صنایع مختلف غذایی و قنادی، به ویژه برای رنگ دهی خمیر و فوندانت، خامه و کرم، ژله، آبنبات، پاستیل، نوشیدنی های پودری و محلول، دسرها، محصولات لبنی و برخی فرآورده های فرآوری شده کاربرد دارد. فرم پودری آن امکان اندازه گیری دقیق و افزودن تدریجی رنگ به محصول را ساده تر می کند و مقدار مصرف را می توان متناسب با شدت رنگ موردنظر تنظیم کرد. برلیانت بلو در مقادیر کم نیز قابلیت ایجاد رنگ آبی مشخصی دارد و در صورت ترکیب با رنگ های خوراکی دیگر می تواند برای ساخت طیف هایی مانند آبی روشن، فیروزه ای، سبز و برخی رنگ های ترکیبی به کار رود. شدت نهایی رنگ به نوع ماده غذایی، میزان آب موجود در فرمول، اسیدیته، دمای فرآوری و مقدار رنگ مصرفی وابسته است.
رنگ خوراکی پودری آلبالویی 1 کیلوگرم
6,000,000 تومانرنگ خوراکی پودری آلبالویی 1 کیلوگرم
رنگ خوراکی پودری آلبالویی 1 کیلوگرم با نام کارموزین (Carmoisine) با کد E122، از رنگ های مصنوعی خوراکی در گروه رنگ های آزو است که برای ایجاد طیف های قرمز آلبالویی، قرمز مایل به زرشکی و قرمز تیره در فرمولاسیون محصولات غذایی استفاده می شود. این ماده به صورت پودر ریزدانه و محلول در آب عرضه می شود و به دلیل قدرت رنگ دهی مناسب، امکان ایجاد رنگ یکنواخت و قابلیت استفاده در مقادیر کنترل شده، برای کاربردهای مختلف صنایع غذایی به کار می رود. رنگ خوراکی پودری آلبالویی 1 کیلوگرم در محصولاتی مانند انواع نوشیدنی، شربت و پودر نوشیدنی، ژله و دسر، آبنبات و پاستیل، آیسینگ و فرآورده های قنادی، لواشک، سس ها و برخی فرآورده های لبنی و میوه ای مورد استفاده قرار می گیرد. شدت رنگ نهایی به عواملی مانند مقدار مصرف، غلظت محصول، pH، دمای فرآیند و حضور سایر ترکیبات فرمول بستگی دارد.
رنگ خوراکی پودری بنفش 1 کیلوگرم
9,000,000 تومانرنگ خوراکی پودری بنفش 1 کیلوگرم
رنگ خوراکی پودری بنفش 1 کیلوگرم یک عامل رنگ زای خالص و بسیار غلیظ است که عمدتاً بر پایه ترکیب کروموفوریک کارموزین و افزودن اندکی درخشش آبی استخراج شده از منابع گیاهی فرموله می شود. این محصول به دلیل فرمولاسیون پودری و بدون رطوبت خود، ماندگاری بسیار بالایی دارد و به تولیدکنندگان اجازه می دهد بدون تغییر در فرمولاسیون و بافت حساس مواد غذایی، به طیف های رنگی عمیق، یکدست و مخملی از یاسی ملایم تا بادمجانی تیره دست یابند. کاربرد رنگ خوراکی پودری بنفش 1 کیلوگرم غلیظ و باکیفیت در کارگاه های قنادی، خطوط تولید نوشیدنی و صنایع فرآوری لبنیات بسیار گسترده و کارآمد است. در بخش شیرینی پزی حرفه ای، ثبات حرارتی بالای این پودر به این معناست که پیوندهای مولکولی رنگ در دمای بالای فر پخت کیک و کوکی و ژله شکسته نمی شود و سایه های بنفش پس از خروج از فر، همچنان زنده و جذاب باقی می مانند.
رنگ خوراکی پودری زعفرانی 1 کیلوگرم
2,500,000 تومانرنگ خوراکی پودری زعفرانی 1 کیلوگرم
رنگ خوراکی پودری زعفرانی 1 کیلوگرم با نام علمی تارترازین (Tartrazine) یک رنگ خوراکی مصنوعی است که برای ایجاد طیف زرد لیمویی روشن در محصولات غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. این رنگ به دلیل قدرت رنگ دهی بالا، با مقدار نسبتاً کمی از پودر می تواند رنگی یکنواخت و قابل مشاهده ایجاد کند. تارترازین در آب حل می شود و می توان آن را در محصولاتی مانند انواع نوشیدنی، فرآورده های قنادی، ژله، دسر، پاستیل، سس، اسنک و دیگر مواد غذایی که به ایجاد رنگ زرد نیاز دارند، به کار برد. رنگ خوراکی پودری زعفرانی 1 کیلوگرم نسبت به استفاده از زعفران طبیعی، از نظر هزینه مصرفی انتخاب اقتصادی تری برای ایجاد رنگ زرد در فرمولاسیون غذایی است. فرم پودری این رنگ، نگهداری و توزین آن را در فرایند تولید ساده می کند و می توان مقدار موردنیاز را متناسب با حجم محصول و شدت رنگ دلخواه اندازه گیری و به فرمول اضافه کرد. قابلیت ترکیب با سایر رنگ های خوراکی نیز امکان دستیابی به رنگ های جدید و متنوع را در فرمولاسیون های مختلف ایجاد می کند.
رنگ خوراکی پودری سبز 1 کیلوگرم
6,000,000 تومانرنگ خوراکی پودری سبز 1 کیلوگرم
رنگ خوراکی پودری سبز 1 کیلوگرم که با نام پی گرین (P. Green) نیز شناخته می شود. این رنگ به دلیل غلظت رنگ دهی مناسب، برای محصولاتی که ظاهر سبز در آن ها اهمیت دارد گزینه ای کاربردی محسوب می شود و مقدار مصرف آن باید متناسب با شدت رنگ موردنظر و نوع ماده غذایی تعیین شود. رنگ خوراکی پودری سبز 1 کیلوگرم سبز شفاف و زنده ای ایجاد می کند و یکی از کاربردهای مهم این رنگ در قنادی و صنایع شیرینی پزی است؛ برای مثال در رنگ آمیزی خامه، فوندانت، آیسینگ، خمیرهای قنادی، ژله، مارشمالو، شکلات های رنگی و انواع تزئینات خوراکی می توان از آن استفاده کرد. همچنین قابلیت ترکیب با رنگ های خوراکی دیگر، امکان دستیابی به سبزهای روشن، تیره، زیتونی، سبزآبی و طیف های نزدیک به رنگ های طبیعی گیاهی را ایجاد می کند. برای نگهداری، بهتر است پودر در بسته بندی کاملاً بسته، محیط خشک و خنک و دور از رطوبت، نور مستقیم و منابع گرما نگهداری شود؛ زیرا جذب رطوبت می تواند موجب کلوخه شدن پودر و دشوارتر شدن پخش آن در محصول شود.
رنگ خوراکی پودری شرابی 1 کیلوگرم
7,000,000 تومانرنگ خوراکی پودری شرابی 1 کیلوگرم
رنگ خوراکی پودری شرابی 1 کیلوگرم امکان دستیابی به طیف های رنگی عمیق و مخملی را بدون تغییر در بافت مایعات و توده های خمیری میسر می سازد. این محصول با خلوص بالا و دانه بندی بسیار نرم تولید شده است تا به سرعت در آب، شربت ها و فازهای مایع فرمولاسیون حل شود و توزیع یکنواختی از سایه های ارغوانی تیره و شرابی را به نمایش بگذارد. بر خلاف رنگ های مایع که ممکن است توازن رطوبت را در دستورالعمل های حساس مانند ماکارون، مرنگ یا فوندانت به هم بزنند، این ساختار پودری به شما اجازه می دهد با کمترین دوز مصرفی، به بالاترین شدت رنگی دست یابید. ثبات فام رنگ خوراکی پودری شرابی 1 کیلوگرم در برابر فرآیندهای حرارتی بالا مانند پخت در فر و همچنین تغییرات اسیدیته در محیط های حاوی مرکبات یا لبنیات، بالا است. به دلیل غلظت پیگمنت فوق العاده بالا، پیشنهاد می شود ابتدا مقدار بسیار کمی از پودر را در چند قطره آب حل کرده و سپس به مواد اصلی اضافه کنید.
رنگ خوراکی پودری قرمز 1 کیلوگرم
5,000,000 تومانرنگ خوراکی پودری قرمز 1 کیلوگرم
رنگ خوراکی پودری قرمز 1 کیلوگرم که با نام کارموزین نیز نامیده می شود با غلظت پیگمنتی فوق العاده بالا و ساختار میکرونیزه، یکی از کلیدی ترین مواد اولیه برای ایجاد طیف های رنگی زنده، عمیق و پایدار در صنایع غذایی و قنادی پیشرفته به شمار می رود. رنگ خوراکی پودری قرمز 1 کیلوگرم با اتکا به دانه بندی کاملاً یکدست، به راحتی در مواد خوراکی با پایه آب پخش می شود و از ایجاد لکه یا عدم یکنواختی در محصول نهایی جلوگیری می کند. ثبات حرارتی بی نظیر این رنگ پودری به مولکول های آن اجازه می دهد تا در فرایندهای حرارتی با دمای بالا، نظیر پخت یا فرایندهای انجماد طولانی مدت در دسرهای سرد، ساختار درخشان خود را کاملاً حفظ کرده و دچار افت شادابی یا تغییر فام به قهوه ای و کدر نشوند. تطبیق پذیری بالا با انواع اسیدیته (pH) در محیط های غذایی مختلف از دیگر ویژگی های ساختاری رنگ خوراکی پودری قرمز 1 کیلوگرم است که پایداری رنگ را در مواجهه با مواد اسیدی مانند مرکبات یا ترکیبات قلیایی به خوبی حفظ خواهد کرد.
رنگ خوراکی پودری گوجه ای 1 کیلوگرم
6,000,000 تومانرنگ خوراکی پودری گوجه ای 1 کیلوگرم
رنگ خوراکی پودری گوجه ای 1 کیلوگرم با نام پانسئو (Ponceau 4R) یکی از رنگ های مصنوعی مورد استفاده در صنایع غذایی است که برای ایجاد طیف قرمز تیره متمایل به قرمز گوجه ای در فرمولاسیون محصولات به کار می رود. این ماده در گروه رنگ های آزو قرار می گیرد و به شکل پودر محلول در آب عرضه می شود؛ بنابراین می توان آن را در محصولاتی که پایه آبی دارند به راحتی به کار برد. پانسیو 4R در مقایسه با برخی رنگ های قرمز، ته رنگی عمیق تر و نسبتاً گرم ایجاد می کند و برای زمانی مناسب است که تولیدکننده به رنگی مشخص و قابل مشاهده در محصول نهایی نیاز دارد. رنگ خوراکی پودری گوجه ای 1 کیلوگرم در طیف متنوعی از محصولات غذایی مورد استفاده قرار می گیرد و از جمله کاربردهای آن می توان به نوشیدنی های طعم دار، انواع کیک و شیرینی، ژله و دسر، سس ها، فرآورده های ترش و دیگر محصولات غذایی با پایه آب اشاره کرد.
رنگ خوراکی زرشک
رنگ خوراکی زرشک
رنگ خوراکی زرشک، به عنوان یک طعم دهنده خوشمزه برای انواع غذا، نوشیدنی ها، کیک و شیرینی ها استفاده می شود. رنگهای خوراکی هم در تولید مواد غذایی تجاری و هم در آشپزی و پختوپز خانگی مورد استفاده قرار میگیرند. با توجه به اهمیت سلامت انسان، از رنگ های خوراکی در مصارف دیگری مانند لوازم آرایشی، داروسازی، صنایع دستی و تجهیزات پزشکی نیز، مورد استفاده قرار میگیرد. مجموعه ما، دارای طیف وسیعی از انواع رنگ ها و اسانس های خوراکی را به صورت عمده و جزئی با مقرون به صرفه ترین قیمت، به فروش می رساند. شما می توانید خریدی آسان را با فروشگاه اینترنتی ما، تجربه کنید.
رنگ خوراکی زعفران
رنگ خوراکی زعفران
رنگ زعفران، یک طعم دهنده بسیار پر طرفدار و معطر است که در پخت و پز خانگی و تهیه غذا به شیوه صنعتی کاربرد زیادی دارد. این رنگ خوراکی، در دو نوع مایع و پودر در این مجموعه موجود است. همچنین از رنگ زعفران در پخت شیرینی، کیک، شربت و مربا استفاده می شود. مجموعه ما، ارائه دهنده بهترین و با کیفیت ترین رنگ زعفران در تهران است. محصولات رنگ های خوراکی ما، مرغوب ترین کیفیت رنگ را دارند و دارای قیمت مناسبی هستند. بسیار خوشحال هستیم تا اعتمادی دو طرفه را بین مشتریان و مجموعه خود، برقرار کنیم.
رنگ خوراکی زعفرانی برند نیلیکون
رنگ خوراکی زعفرانی برند نیلیکون
رنگ خوراکی زعفرانی برند نیلیکون دارای رنگدهندههای طبیعی است که تحت آزمایشهای متعددی از جمله تعیین میانگین اندازه ذرات، توزیع یکنواخت و پایداری رنگ قرار گرفتهاند. ضریب شفافیت محصول نیز به گونهای تنظیم شده است که در نسخههای مختلف غذایی، از نوشیدنیها تا دسرها، بتوان نتیجهای با رنگ زنده و هماهنگ نسبت به استانداردهای بینالمللی به دست آورد. به علاوه، رنگ خوراکی زعفرانی برند نیلیکون با رعایت محدودیتهای مربوط به مواد مضر و استفاده از رنگدهندههای بدون خطر برای سلامت بدن، جایگاه ویژهای در بازار خوراکی پیدا کردهاند. مشتریان میتوانند با اطمینان از استانداردهای بالا و عملکرد تضمینی این رنگ خوراکی، به خلق محصولات غذایی با ارزش افزوده و کیفیت مطلوب بپردازند.
رنگ خوراکی قهوه ای شکلاتی برند نیلیکون
رنگ خوراکی قهوه ای شکلاتی برند نیلیکون
رنگ خوراکی قهوه ای شکلاتی برند نیلیکون یک محصول پیشرفته در حوزه صنایع غذایی است که با رعایت استانداردهای بینالمللی و بهرهگیری از فناوریهای نوین، خصوصیات فنی و شیمیایی بینظیری را در تولید به خود اختصاص داده است. این رنگ خوراکی، با هدف ارتقای کیفیت نهایی محصولات غذایی و تأمین ایمنی مصرفکننده نهایی، از مواد اولیه درجه یک و فرآیندهای تولید کنترلشده بهره میبرد. در تولید رنگ خوراکی قهوه ای شکلاتی برند نیلیکون، تمامی مراحل از انتخاب مواد اولیه تا بستهبندی نهایی تحت نظارت دقیق کارشناسان مجرب قرار دارد تا مطمئن شوند که محصول نهایی علاوه بر جذابیت بصری، از ایمنی و پایداری شیمیایی بالایی نیز برخوردار است.